مجید محرابی توانا در گفت‌وگو با فارس با تاکید بر مصرف بیشتر گوشت سفید به جای گوشت قرمز اظهار کرد: گوشت ماهی حاوی امگا 3 و اسیدهای چرب مفید است که از عوامل بیماریزا جلوگیری می‌کند و افراد حداقل دو نوبت در هفته باید از ماهی استفاده کنند.
کار‌شناس تغذیه مرکز تحقیقاتی و درمانی دیابت دانشگاه علوم پزشکی یزد ضمن بیان این مطلب ادامه داد: با توجه به ریتم‌های زیستی و فعالیت‌های هورمون‌های مختلف بدن توصیه می‌شود برای جلوگیری از اخلال در روند سوخت چربی‌ها باید شام باید قبل از ساعت ۹ شب مصرف شود و از میل کردن شام‌های حاوی چربی و کربوهیدرات زیاد خودداری شود و به میل کردن سبزیهای پخته یا خام با مقداری غذاهای پروتئینی در وعده شام قناعت شود
ارگانو و مرزنگوش تقویت کننده اعصاب، ضد باکتری است. دو گیاه هم خانواده پر از رایحه، فرح بخش، شادی آور، نیروزا برای مردان است. در بعضی از شهرها این دو ادویه گیاهی همه روزه به نوعی در سفره غذایی مصرف می‌شود.
غذایی كه می‌خورید -از آنتی‌اكسیدان‌های ضد‌چروك در میوه‌ها و سبزیجات گرفته تا اسیدهای چرب مفید و مرطوب‌كننده در ماهی- به همان اندازه كه بر اندام‌تان تاثیر می‌گذارد، روی پوست‌تان هم اثر دارد. آیا رژیم شما با پوست‌تان سازگار است یا اینكه به آن لطمه می‌زند؟ برای جواب این سوال از دكترهای حرفه‌ای كمك خواستیم تا در مورد اثرات پنج نوع از رژیم‌های متداول بحث كنند.
وقتی برای گردش به برخی مناطق تفریحی سری می‌زنیم، جگركی‌هایی را می‌بینیم كه با قرار دادن یك منقل فلزی، كمی زغال و بادبزن در فضای باز، دل و جگر را به سیخ می‌كشند. دل و جگرهایی كه اغلب بیرون از یخچال نگهداری می‌شوند و معلوم نیست سالم‌اند یا بیماریزا!
كارشناسان معتقدند كه برای سلامت استخوان‌ها باید از رژیم غذایی متعادل و مناسب برخوردار بود.
به گزارش ایسنا، رژیم غذایی متعادل رژیمی است كه مصرف شیر و فرآورده‌های آن، استفاده از سبزی‌ها و میوه‌ها، مصرف گروه گوشت، ماهی و تخم مرغ، حبوبات و ... در آن به میزان مناسب در نظر گرفته شده باشد.
- شیر و فرآورده‌های آن: شیر از جمله منابع غنی كلسیم است. لبنیات مانند ماست، دوغ، پنیر و كشك نیز سرشار از كلسیم هستند. خوشبختانه فرآورده‌های كم چرب نیز به اندازه فرآورده‌های پرچرب از كلسیم برخوردارند. پس بهتر است از لبنیات كم چرب استفاده شود تا از اضافه وزن نیز جلوگیری شود. مصرف روزانه 2 تا 3 سهم (هر سهم معادل یك لیوان) شیر لازم است. در صورت عدم تحمل شیر، ماست و پنیر و كشك جایگزین‌های خوبی برای شیر هستند. یك لیوان ماست یا دو قطعه پنیر (به اندازه دو قوطی كبریت) تقریبا معادل یك لیوان شیر، كلیسم دارند.
عضو شوید
عضویت سریع
آمار
وب سایت:
آمار مطالب
آمار بازدید
